此前在欧洲地区出现了毒鸡蛋事件，引发了欧洲地区的食品安全恐慌，然而并没有那么快结束，据当地多个媒体的联合报道这件事还在持续发酵。同时奥地利近期证实了，从德国、荷兰、比利时和波兰进口的蛋制品中发现其中含有一定杀虫剂成分的氟虫腈。虽然奥地利卫生和食品安全局强调，氟虫腈的含量不足以危害健康。同时多地的商场撤下了一些从事发地所产的一些进口包含蛋制品的食物。

毒鸡蛋事件发酵 多地撤下蛋制品食物

据报道，奥地利卫生和食品安全局表示，当局随机抽样检查包括烘焙食品和蛋黄酱的80个样品，其中18种被发现含有化学物质。不过，样品中检测到的氟虫腈含量微不足道，并“没有健康风险”。

该局发表声明说：“这些产品是批发食品业从德国、荷兰、比利时和波兰进口的蛋制品……所有含氟虫腈的蛋制品将立刻下架。”奥地利卫生和食品安全局也说，“很幸运的，四分之三样品证实不含氟虫腈”。

自本月初爆发毒鸡蛋丑闻后，至今受影响的欧洲国家有比利时、荷兰、德国、法国、瑞典、英国、奥地利、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、丹麦和瑞士，甚至远在亚洲的中国香港也受影响。

事发后，欧洲各国展开善后工作，有数以百万计的鸡蛋从超级市场下架，数十个家禽养殖场被关闭。欧洲委员会也将在九月召开会议商讨对策。

比利时在7月20日通知欧盟，该国的食品安全监管部门发现鸡蛋中含杀虫剂成分，成为第一个向欧盟食品安全警戒系统通报毒鸡蛋事件的欧洲国家。之后，荷兰和德国也表示发现毒鸡蛋。

不过，一直到8月1日，毒鸡蛋事件才曝光，并在荷兰、比利时和德国之间引发争端。比利时本周指责荷兰早在2016年11月就知道有鸡蛋受污染，却没有及时通知其他国家。对此，荷兰加以否认。

据了解，氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，但欧盟规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的禽畜。虽然欧盟坚称被污染鸡蛋中的氟虫腈含量不会对人体健康构成威胁，但世界卫生组织将它列为“对人类有中度毒性”的化学品，大量摄入可导致肝功能、肾功能和甲状腺功能受损。

同时根据metro新闻报道，这种毒鸡蛋恐慌现已蔓延到了澳大利亚等地区。在英国类似于Tesco, Sainsbury's Asda, Waitrose这样的商场几乎都下架了包含外来蛋制品的商品，避免客户在购买后食用出现食品安全问题。