夏天到来,不仅户外活动时间长了,生蚝也到了肥美的季节。期聚焦就为您推荐伦敦五处经济实惠而又地道美味的生蚝好食处,无论各位读者是长居英国抑或是到此旅游暂住,都可以在消闲时分品尝一番,在英国夏日的和风之中让味蕾也尽情舞蹈。
1、Wright Brothers Soho
位于Soho区的著名海鲜餐馆,非常受欢迎,在双休日和节假日常常见到人们排着长队等待就餐。虽然这里有各式海鲜供应,但生蚝无疑还是最有名的。虽然在周末这里的价格往往不那么亲民,但在平日里却有相对较长的优惠时间(Happy hours)。每礼拜一到礼拜五的下午3点到6点,这家店的生蚝每个仅售一镑。在英国人的观念中,生蚝最适合与起泡葡萄酒同时享用,这里的意大利起泡酒(Prosecco)也只要7.5镑一杯,在这个时段前去品尝最为划算。
地址:13 Kingly Street, Kingly Court
London
W1B 5PW
2、HIX Oyster and Chop House
光从店名就可以看出肉排和生蚝是这家的特色菜肴,而许多到此吃正餐的人都会点一份蒜香鸡和脆猪皮。不过,如果只是来吃生蚝消闲,则可以选在在下午四点到六点之间光临,因为此时也是生蚝优惠的时间,只要1.25镑就能吃到一个顶级生蚝了。除了起泡酒之外,这里的招牌鸡尾酒Hix Fix也非常适合佐餐,价格和起泡酒一样都是7.5镑。
地址:36-37 Greenhill Rents
London
EC1M 6BN
3、The Richmond
这家位于东伦敦Dalston的餐厅是著名的生鲜食品吧,以生食为最大特色。与其他参观不同的是,他们在工作日的生蚝特价时间较短却更晚(周一到周五晚上6点-7点),而在周六也有两个小时(晚上5点-7点),非常适合平时难得半日闲的上班族们周六前去享受一番。特价时间内,这家的生蚝也是1镑一个,但蚝的选择余地比较大,同时还有独家的生蚝伴侣(oyster shooter),由番茄酱、芥末和伏特加调制而成,口味独特。
地址:361 Queensbridge Road
London
E8 3NH
4、The Bloody Oyster
这家独特的街头小店就在泰晤士河南岸滑铁卢车站(Waterloo Station)后不远处,整家店在一辆红色的复古大巴之中,非常有特色——虽然巴士会切换地址,不能保证每次去都能遇上!就如同店名所说的,这里主要供应的就是蚝,但是吃法不仅仅是生食一种:奶油蒜香烤蚝、椰奶咖喱蚝和生蚝天妇罗等等。而传统的生蚝也还有供应,售价7.5镑3个或者14镑6个。
地址:Southbank Centre
Belvedere Rd
London
SE1 8XX
延伸阅读:从英国百年住宅 看节能减排补贴
(据英中网)
精明买家养成中心
全能顾问服务区